いりからキッチン

2022年07月31日 14:43

繋がりをさらにつなげていきたい・・・!




そんな想いで
2022年6月に開業したキッチンカーさんで



「冷肉丼」



を販売されています。




最初出店希望の連絡をいただいたとき


「冷肉丼って何?😳」



と思い、すぐには出店をお願い出来ませんでした🙇🏻‍♂️



その後スタッフが食べに行ってくれたところ


ローストポークのような
冷しゃぶのような・・・


とにかく柔らかくて美味しかったです!


との報告を受けました💕






開業して間もないため

主催者はまだ食べていないので

8月の初出店が楽しみです😊








店主に柔らかさの秘密を聞くと、




国産の豚肉を丁寧に下処理し、

低温調理する事で柔らかく調理されているとのこと。







温泉卵は地元、一宮市のブランド卵「尾張の卵」を使用されています🐓






タレの味は4種類!


◉店主おすすめのゴマ味噌

◉夏にぴったりバーベキュー

◉期間限定のさっぱりゴマ味噌レモン

◉食欲全開旨辛バーベキュー



迷いますね😙




是非お気に入りの味を見つけてください!!


このビタミンカラーの車が目印です😊


元気いっぱいの店主にパワーをもらえること間違いなし!!

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